6 gewone letters ... 6 ongewoon toffe scholen !
Vak Type  2de jaar 
Aardrijkskunde
AV
1
Engels
AV
2
Frans
AV
3
Geschiedenis
AV
2
Godsdienst
AV
2
Lichamelijke Opvoeding
AV
2
Muzikale Opvoeding
AV
1
Natuurwetenschappen
AV
1
Nederlands
AV
4
Wiskunde
AV
4
Praktijk Voeding
PV
6
Techniek
TV
2
Technologie Voeding
TV
2
Totaal :
32
Opmerking:
Hotel - Voeding 2A
 
 
Deze studierichting kan je volgen in:        PEP  


  Printversie van deze pagina: klik hier


Je bent sterk geïnteresseerd in een toekomstige opleiding in de voedingssector. We verwachten van jou dat je actief leert, creatief handelt en technisch denkt. Interesse voor de commerciële dienstverlening van de voedingssector is een pluspunt.


Je leert enkele basistechnieken en basisbehandelingen in de voedingssector met gepast materiaal en grondstoffen ervaren, herkennen en inoefenen. Door confrontatie met enkele specifieke keuken-, restaurant-, bakkerij- en slagerij-activiteiten leer je je oriënteren voor de tweede graad. De aandacht gaat hierbij ook naar hygiëne en organisatie.

Je verwerft enig inzicht in de theoretisch-technische dimensie van voedselbehandeling en de klantgerichte dienstverlening in bakkerij, restaurant, keuken en slagerij.


De logische vervolgopleiding in de tweede graad vanuit dit leerjaar Hotel-Voeding is de studierichting Hotel TSO. Deze opleiding zal je eerst vormen tot kok en kelner.